
宴会活动策划书
日子如同白驹过隙,不经意间,我们的工作已经告一段落了,我们的工作又迎来了一个新层面,当然也要定下新目标,何不赶紧趁现在写写策划书。相信许多人会觉得策划书很难写吧,下面是小编精心整理的宴会活动策划书,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
宴会活动策划书1一、寿宴前的准备
一)寿宴的基本情况
1、时间:
2、地点:
3、估计来宾人数(共计 人)
4、估计酒席数量(预定xx桌,备x桌)
5、选择寿宴地点(大堂 间,包房 间)
6、确认中、晚餐酒席菜单、价格( 个菜,单价 元/桌,晚餐 个菜,单价 元/桌)
7、酒水消费确定
8、确认娱乐、茶座、客房消费及时间
二)前厅准备(整个宴会大厅突出寿文化,以寿为主题的挂画,饰物为主。)
1、寿宴场地布置,餐具布置
(1)背景、拱门、红毯、寿字、彩带、拉花(主席背景板为黑都八寿图,大大的寿字居其中)
(2)寿星服装(寿字服、龙袍等等)
(3)主桌鲜花2桌
(4)糖、烟、小吃、饮料
(5)寿桃、寿糕点
(6)香槟塔一座,香槟一支
(7)喷物(礼炮6支)
(8)40个粉红气球
(9)寿星及家人、贵宾胸花各一
(10)贵宾签到处布置(笔、本、台、花)
(11)迎宾牌、迎宾小姐
(12)寿宴现场音响效果
(13)寿星休息房一间
(14)车位安排
(15)大堂吧、多功能厅:娱乐、茶水、麻将
(16)夜总会大堂卡拉ok,麦克风,投影仪
(17)预定晚宴
2、其他:
(1)金牌司仪
(2)摄像,照相人员安排
(3)记录刻录光盘1张vcd
3、确认帮忙的亲友,并明确分工(名单另附)
4、确认寿宴当天要发言人的准备情况
(1)主持人发言准备情况
(2)寿星发言
(3)贵宾及家人发言准备
三)后厨准备:(略)
二、寿宴仪式流程
一)寿宴仪式序曲音乐:鞭炮声音
尊敬的老寿星楚爷爷,以及亲爱的亲朋好友,大家晚上好!
春秋迭易,岁月轮回,九十年前的今天,随着一声啼哭,一位可爱的婴儿出生了……九十年以后的今天,我们欢聚在这里,在这祥和欢乐的时刻,我怀着对老人的一片真诚祝福心情,代表大家祝福楚老寿比南山,福如东海,健康长寿。同时,也请允许我代表老寿星及其家属,向在座的各位至以最热烈的欢迎和衷心的感谢!(掌声)
都说“人生七十古来稀”,如今,楚老走过了九十个念头,风风雨雨九十年,阅尽人间沧桑,她一生中积累的最大财富是她那勤劳善良的朴素品格,她那宽厚待人的处世之道,九十年风风雨雨,九十载生活苍桑。岁月的泪痕消消地爬上了他的额头,将老人家的双鬓染成白霜。大千世界里,亲人们把心中的话语都洒向老人那宽厚慈爱的胸膛。
二)晚辈列队,祝福寿星 音乐:三只小熊
在他的精心操劳与呵护下,儿女们都已经成家立业,尽享幸福与欢乐,孙儿们的事业也一顺百顺,财源广进,他们都为老人赢得了无尚的荣光。现如今老寿星一家是全家合欢,正可谓爱人亲,儿女孝,女婿贤,孙女强。(正在上场排队型)这正是:人丁兴旺,真的是家和万事兴呀。看着你们其乐融融的一家人,都这么开心、这么精神,老寿星有孝顺的儿女相半左右,我们每一位亲朋都为之感动!(有家人代表献捧花)
让我们一起说一声,“您辛苦了”,恭祝老寿星,福如东海,日月昌明,松鹤长春,春秋不老,古稀重新,欢乐远长!在这里我谨代表所有的嘉宾,祝愿老人家增福增寿增富贵,添光添彩添吉祥。
楚爷爷今天是非常的高兴,他说今天大家都来了,真是很热闹,最开心的是在外地工作的儿女们都赶回来了!
介绍家人:
三)献祝词,拜寿仪式 音乐:丰硕的早晨
现在请各位面向寿星啊,看看你们亲爱的爸爸妈妈爷爷奶奶、外公外婆,他们的头发上已有了白雪的痕迹,脸上有了岁月的'风霜,为了家族的延续和繁荣,他们饱经沧桑为的是要在风雨中为你们支撑起一片蓝天!现在就让我们怀着对老人家的感激之情,用深深的拜礼来表达我们的感恩之心:
好友献祝词,拜寿仪式:一拜,祝老寿星福如东海、寿比南山;二拜,祝老寿星日月昌明、松鹤长春;三拜,祝老寿星笑口常开、天伦永享。
子女(女婿)献祝词,拜寿仪式:一拜,祝老寿星身体健康、长命百岁;二拜,祝老寿星万事如意、晚年幸福;三拜,祝老寿星生日快乐、后福无疆。
孙儿献祝词,拜寿仪式:一拜,祝老寿星吉祥如意、富贵安康;二拜,祝老寿星事事顺心、幸福长伴;三拜,祝老寿星笑口常开、身体安康。
曾孙儿献祝词,拜寿仪式:一拜,祝老寿星寿比天高、福比海深;二拜,祝老寿星日月同辉、春秋不老;三拜,祝老寿星生日快乐、福星高照。
第一拜:如黄金,祝寿星生日快乐,岁月镏金;第二拜:如白银,祝寿星身体健康笑盈营;第三拜:如珍珠,祝寿星多福多寿全家福。我们看到寿星和他的老伴眼里已是幸福的泪花!
朋友们,让我们把掌声送给寿星孝顺的家人吧!
(请老寿星的女儿、女婿为寿星、外婆献茶)
四)送蛋糕仪式音乐:祝你生日快乐
我们寿星孝顺的儿孙们给亲爱的爸爸妈妈、爷爷奶奶们准备了美味可口的蛋糕(蛋糕上场),让我们以热烈的掌声有请到场的孙子、孙女们每人手持一只红烛并点燃,甜美的蛋糕象征了香醇深厚亲情,温馨灿烂的烛光温暖了我们的心,在这里衷心的祝愿寿星3先生生日快乐,福禄寿三星高照,大吉大利,祝君平安!所有的孩子、朋友们,让我们一起共同唱起那首经典美妙的歌曲,齐唱《生日快乐歌》。祝寿星生日快乐!
五)全家许愿音乐:祈祷
现在请我们的寿星和老伴以及每一位亲朋,大家手牵着手围成一个圈,一起在烛光中许愿,我们的寿星是福星高照,让我们将许下的美好愿望乘着歌声的翅膀,飞向远方!
六)分享甜蜜音乐:初雪
好了,现在有请老寿星吹灭生日蜡烛,现在请寿星把蛋糕象征性的分给各位来宾,让大家一起享受这生日的快乐!
这正是喜看亲朋站堂前,只愿家风代代传。让我们一起点燃生日蜡烛,唱起生日歌,共同祝愿老寿星增富增寿增富贵,添光添彩添吉祥。一家人欢聚一堂,共享天伦之乐,共创美好未来。
七)照全家福音乐:巴比伦河
请摄像师为老寿星全家照张全家福。(照完后请老寿星谈谈感想!)
八)、老寿星回赠祝愿词(外婆) 音乐:浪漫音乐
九)、 ……此处隐藏8081个字……认。真诚希望能为您提供最优质的
服务,并谨此致意!
主办方代表签署酒店经办人签署
酒店方代表确认
注:此确认单一式二份,主办方、酒店方各执一份。
宴会主题场景设计
(郑惠方曾瑞陶源罗凤鸣)
(一)宴会场景内容选定
1、宴会目的:内容为是相约十年师友聚会,以高档宴会为表现形式,以高雅、端庄并温馨的环境,暖色调为主。主题为“十年后的我们”。
2、宴会布置意向:同学们十年后的聚会,以表现友谊的花为主曾经同学们的合影为辅来布置全场,充分体现这个宴会的高档与温馨的回忆。
(二)宴会意境创造
A光色的选择:映衬主题,我们宴会厅选择柔和且温馨的具有中国风的暖色吸顶灯,它发出的'散光均为柔和的暖色调足以照到宴会厅的每个角落,本身的光色不太令人眩晕,反而给人以舒适的感觉。吧台上的映射灯让吧台在这个宴会厅的角落有个亮点,吃完饭后可以到吧台惬意享受各种由调酒师提供的鸡尾酒。
B、色彩的选择:这次宴会主要是十年后的老同学聚会,为了让老同学相见心里不产生压抑、尴尬等不好的心情。我们采用了较为温暖的:黄、粉红、白、紫等颜色,使整个宴会气氛更融洽。
C、声音的选择:为了使整个宴会上升到主办方所要求的高档宴会,我们选择放些由萨克斯等乐器演奏的歌曲,并测量以5分贝的音量缓缓环绕在这个宴会厅。既不影响客人之间的交流,也不影响客人进餐的雅兴。反而造就整个宴会高雅的气氛。
D家具以及装饰物的选择:家具采用木质圆桌方桌以及凳子,与天花板上的吸顶灯相对应。服务台以及餐具柜、屏风也均为木质材料,木质的颜色为不同色调的棕色,整体协调而统一。装饰物我们大量的采用象征友谊的康乃馨为主,由不同颜色的康乃馨来装饰。小量采用还有象征友谊的“勿忘我”、小雏菊、百合花等来点缀装饰。
E、艺术品:我们将啤酒瓶废物利用,用丙烯颜料,小组的每个人都亲自上阵手绘瓶子。将啤酒瓶以废为宝。我们都是时尚的“90后”,即使经过10年的岁月洗礼,我们依然是不丢时尚的那一族。所以艺术品—啤酒瓶即深刻反映了我们热爱时尚,又提高了整个餐厅的时尚气息,不会让人感觉“土”。
(三)宴会场景布置(附设计平面图)
1、会场背景布置:
a、主墙:以花书写的“10年”作为主墙的设计图案,寓意为十年后的相聚聚会以及“10年”下的一排紫色浅紫色的花再次强调这个主打图案。
b、长板:主墙前的两边长板,左边那块挂着照片,寓意为回首过去十年。
照片下面的四个艺术瓶瓶口有四个朝向,寓意为我们这十年已经朝着各自梦想前进,但是还会有一个点让我们相聚在一起。
右边那块长板是“话语板”,让再聚首的我们写下下一个十年或是再下两个十年,我们想对自己或同学或母校说的话。寓意为展望未来十年。
C、啤酒瓶:长板旁边有一杆啤酒瓶手绘的艺术品以及花球未成的装饰物,成为宴会时尚气息的一个小亮点。还有吧台的七色酒瓶,在投射灯光下显得更具有时尚艺术气息,也寓意着我们三十而立的年纪比花季那时般的更加美好,五颜六色。再有水果拼盘上的啤酒瓶,符合人体生理学的标准,由于长桌较矮,客人要弯下腰插水果,因此我们再次利用这个艺术品来充当垫子,即可以让客人不用弯腰低头就可以吃到水果,还可以边吃边赏。
D天花板:在靠主墙的圆桌上,我们吊上花球,对应主墙。其他桌上挂的是能反光的彩色球,可以增添点时尚效果。
E、叠杯装饰欣赏:用鸡尾酒杯叠层,倒上黄色的果汁,颜色以及装饰都符合整个餐厅以及餐厅的高雅风格。
2、灯光以及音乐气氛的设计布置:采用吸顶灯还有映射灯,音乐主要以爵士风乐器演奏为主。让整个气氛显得优雅以及舒适。
3主桌的宴会花草布置:在主桌上,我们用小雏菊等花摆成一个三角形状的装饰布置,让客人看上去不同于两圆桌桌花的特别。
宴会厅堂台面设计
(郑惠方曾瑞陶源罗凤鸣)
(一)厅堂台形布局设计(附设计平面图)
主要中餐宴会为主,桌形貌似于扁担,两头是圆桌,中间是长桌。长桌为主桌,即聚会主客为老师。整个格局协调、美观、大方典雅。桌与桌之间经过严格的距离测量,不会出现空间狭小或拥挤,反而温馨。还有过道空间安排距离合理,可以让客人进出顺畅,而且服务员上菜撤盘方便。
(二)厅堂台面图案设计
1、台面中心的图案设计:按照优雅高档的规格,我们采用花坛作为桌花,采用白玫瑰、康乃馨、满天星、勿忘我等代表友谊永久的花材料。
2、台面餐位的口布叠花:在主桌上,为突出主桌的礼遇接待,我们选择碟花—皇冠,体现主桌的主宾身份。在其他桌上,我们采用杯花—四叶草等,美观大方。
(三)台面座次礼遇设计
在设计上,重要的宾客坐在中间的主桌上,既可以与两边桌子的宾客任意沟通交谈,又可以体现其重要的身份。
宴会活动策划书7【主题】生日——别致主题的party
【适合年龄】3岁
【参与人】母亲、父亲、孩子
【地点】户内/户外
【生日导语】
小孩子一般对生日有许多期待,甚至会对父母提要求,这个时候你可以开始尝试更多有趣的生日party形式,各种主题式的生日party是这个阶段的孩子最喜欢的选择。
【party建议】
一般的主题party的时间以2—2.5小时为合适,整个party由一个个独立的小单元组成,游戏穿插其中。
party的`小客人不需要邀请太多,四五个就足够了,太多孩子可能会让一场兴高采烈的party变成一出无法收拾的残局。
party之前,如果有时间可以准备一些主题请柬,印有孩子的照片、标示主题小图案的请柬会为你的party增色不少。
【主题建议】
一、卡通生日party
1、戴上喜欢的卡通面具,和喜欢的卡通形象一起游戏。
2、看卡通现场表演,三岁的孩子可以参与到表演中并会有你意想不到的表现。
3、如果不想向专门的公司定制一台party,那么也可以自己动手策划,和孩子一起制作party所需要的面具,编造表演剧本故事,生日到来之前你就已经享受到了浓浓的亲子乐趣。
二、魔术生日party
魔法、巫师……几乎是每个孩子梦中永恒的旋律,如同蜜蜂无法抵挡鲜花的香气,没有哪个孩子可以抵挡魔术的魅力,近距离观看魔术表演,跟魔术大师学招,这样的生日party不仅能吸引孩子的眼球连大人也会看得津津有味。
具体建议:
1、魔术学习途径有:魔术类光盘、书籍、电视节目、魔术师、亲朋好友。
2、爸爸妈妈可以先选择适合孩子学习能力的小小魔术悄悄学会,生日的前一天那天以礼物的形式送给宝宝。好奇心重的宝宝一定会很有兴趣学习。这时再细心的教会宝宝。
3、宝宝生日当天,鼓励宝宝在party上大方的表演,大家的夸奖一定会让宝宝兴奋不已!



