厨艺大比拼活动方案
为了确保事情或工作得以顺利进行，预先制定方案是必不可少的，方案的内容和形式都要围绕着主题来展开，最终达到预期的效果和意义。那要怎么制定科学的方案呢？以下是小编帮大家整理的厨艺大比拼活动方案，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
厨艺大比拼活动方案1一、活动背景
为庆祝“三八”国际劳动妇女节，在全社区范围内形成尊重女性、关心女性的良好氛围，丰富社区居民的文化生活，促进邻里之间友情和谐，展示居民的风采，增强居民工的凝聚力，促进家庭和睦和社会和谐。XX社区联合乐善社工开展第一届“舌尖上的邻里情”---三八妇女节厨艺大比拼活动。
二、活动主题
“舌尖上的邻里情”--XX社区”三八”妇女节厨艺大比拼活动
三、活动目标
总目标:
1、展示居民的风采，增强居民的凝聚力;
2、丰富社区居民的`精神文化生活。
具体目标:
1、80%参加活动的居民在社区厨艺大赛中展示自己的风采;
2、超过80%的活动成员认同活动内容的趣味性并能丰富自己的生活。
四、活动内容
1、时间:20xx年3月7日早上10:00--11:00
2、活动地点:XX社区小花园
3、人数:12组家庭
4、对象:社区居民
5、主办单位:社区党总支XX社居委会
厨艺大比拼活动方案2 一：活动目的
大学生活丰富多彩，大家都在这里长大，生活幸福。但因为大多数学生都是家里的独身子女，因此实践能力并不是很强，所以为了增强本班同学的实践、配合、团结、积极向上、多才多艺的能力组织这场活动，让同学们爱上做菜，体会其中的乐趣。使其健康、幸福成长着。
二：活动组织单位
主办单位：0021301班全体同学
三：活动主题
增强班级宿舍的凝聚力，提高学生的实践能力。
四：活动对象
0021301班全体同学
五：活动内容
1时间：20xx年4月13-18日
（1）4月13日晚，自习时间公布，各宿舍组织清点自己宿舍要做的菜单。
（2）4月14日晚，各宿舍将上交菜单，生活委员会将对要购买的菜品种类、数量、材料等进行梳理。
（3）4月15日和17日督促各寝室成员自己要做的'菜的质量保证。
（4）4月16日下午一点半生活委员、团支书、班长一起前往活动地点宋家村确定应付户主等相关事务的确定。
（5）4月18日下午活动开始
2地点：学校附近的宋家村
3活动方式：对每个宿舍做的一道好菜进行评价比较，最后把好菜一起用。
六：活动要求
1.每个寝室不准找除了班级人员以外的人员帮自己做菜，如要找班级人员需其本人同意。
2每个宿舍都要让会做的学生，做不到的学生可以学习。
3不要浪费，尽量节省食材，做一个成本更低、烹饪美味的比赛活动。
4不要做水煮蛋、鸡蛋炒饭、煮面条等非主菜食物。
5.注意来回自己的安全（活动后，要照顾好宿舍人员以安全返回。）
6.如在使用户主器材用品中有打碎物品者，由其寝室承担赔偿。
七：活动流程
1.前期准备：
（1）活动的商讨与确定：与班委商量本次活动举办的必要性，**本次活动需要注意的细节问题，确定活动举办的时间。并且需要联系好农家五户户主为我们提供做菜的器具（如：
碗、盘子、锅、桌子、椅子……）
（2）4月13日，我们联系了学校附近宋家村的5户人家，他们联系在一起，方便学生交流和使用。并确定五个户主需要我们提供多少钱来为其提供设备。
（3）班上每个宿舍需要的食材应在4月18日下午由班级统计并购买。将购买的食材存放在学校门口的餐厅内一到两个小时。
2.活动过程：
（1）在4月18日15:00，我们将在15:30到达目的地后抽签在哪个宿舍上使用哪个家庭设备。
（2）一个半小时的时间各寝室做好要做的菜肴，17：00请五户户主品尝各寝室的拿手好菜，品尝完毕后评选出第一名与第二名。17：20-19:00是班级晚餐使间。
3.后期工作：
聚餐完毕后帮户主收拾好器材，摆好借用的物品，并向户主答谢，时间为19：00—19:30分。最后回校，到校时间为20：00分。
八.奖项设置
第一名：一幅羽毛球拍
第二名：八双袜子
第三名：木有
第五名的向第四名的表白（不论性别）
九经费预算
食材：504卧室5道菜105元
505卧室8个菜要136元
407寝室共七个菜需要100元
408卧室8个菜要130元
409间卧室的六道菜需要130元
大米三斤共6元
一次性筷子50双，杯子50个，共20元
一瓶食用油，共150元各种调味料
饮料：各类饮料300元。
租赁设备费5户，每户50元，共250元
预算经费总计：1327元
注：此为预计支出，费用以实际使用支出和市场为准**。
厨艺大比拼活动方案3在幼儿的膳食工作中，平衡膳食、合理营养是满足幼儿身体发展的需要，也是保证幼儿健康成长的物质条件。为了提高我园幼儿膳食质量，让幼儿营养膳食得到均衡发展。同时，让全体食堂工作人员的厨艺技能和综合水平得到进一步的`提高。结合我园现状，特举办本次“舌尖上的幼儿美食”厨艺大比拼活动。为幼儿园提供营养膳食资源共享的平台。具体方案如下：
一、主办单位：幼儿园。
二、活动主题“舌尖上的幼儿美食”
三、活动时间：20xx年6月8日。
四、活动地点：生活馆。
五、参赛人员：全体食堂工作人员。
六、主持人：
七、大赛评委：
八、赛场布置：
九、照相、简报、奖证：
十、统分：
十一、活动准备
1、菜肴展示台。（桌子）
2、评委评分表。
3、创可贴。
4、奖证。
5、参赛牌。
十二、比赛内容及形式。
1．刀工大比拼：在规定时间内比赛切土豆丝、胡萝卜丝各两个，以参赛人员的速度和刀工作为评分标准。时间控制在5分钟内。
2、我的拿手菜：参赛人员自创一种热菜，菜必须适合幼儿年龄特点，符合幼儿每日所 ……此处隐藏2636个字……
七、比赛菜谱
小班组：
中班组：
大班组：
办公组：
后勤组
八、活动准备
1、小班组、中班组、大班组、办公组、后勤组5组的组别标牌。（抗抗）
2、10张桌子。（男老师）
3、贴纸一张。（赵）
4、证书：最佳创意奖1个，最佳模特奖2个，最佳故事奖2个。（抗抗）
5、预计经费20xx元整。
厨艺大比拼活动方案11活动目的和意义：为了丰富中学生的课余文化生活，锻炼学生的动手能力，加强学生对饮食的了解，为爱好厨艺和有厨艺特长的学生提供展现自我的平台。在师生中倡导健康、文明、科学、简约的现代生活理念。
一、组织结构成员及职责
组长：刘新德程建萍
副组长：鲁冬梅李志明闫金疆
组员：田小平朱永宏连威肖锐杨强杨志敏伊正
宏王文军张荣司玉萍杨森虎赫玉泉李凯旋高
一、二、三和初三各班主任。
职责：
1、报名人员的处理和抽签。
2、比赛现场布置。
3、现场摄影、新闻报道。
4、厨具的准备。
5、现场安全指导和秩序维护及疏散。
二、参赛对象和要求：
凡爱好厨艺，对餐饮感兴趣的'高一学生代表（各班级选派2名学生参赛），
1、各班务必于12月18日之前上报参赛选手名单，过期不报视为弃权。19号上午课间操各班班长到政教处抽签决定比赛顺序。
2、参赛选手必须身体健康，比赛时穿戴白色衣帽，佩戴参赛号码牌。
三、活动地点：
二楼食堂
四、比赛内容：西红柿炒鸡蛋、酸辣土豆丝
五、活动流程：
1、12月19日下午15：30分政教处相关人员布置比赛场地，悬挂横幅等，高一各班参赛选手和各评委17:40分到二楼食堂准时参加比赛。
1、参赛选手按照抽签顺序,分成四组比赛。
2、评委品尝，并打分，评选出前6名。
3、公布结果，颁奖。
六、厨具、食材准备：
1、6副灶具、6把菜刀、6个案板及液化气瓶，每组选手配备一双筷子，盘子2个，清水一盆。
2、每组参赛选手配备食材分别为：一个大土豆（去皮）、两个西红柿、两个鸡蛋、一个青椒、少量生姜、大蒜、葱花以及食盐、鸡精、食用油。
3、包饺子的食材。
七、安全保障：
综治办在比赛现场准备8个灭火器，时刻巡视现场，发现火情及时处理。
八、部门分工:
办公室：新闻报道及新闻媒体的联系。
政教处：学生参赛选手的确定审核，现场布置。
后勤：协调食堂准备食材及器具，现场背景的布置。信息办：摄影照相。
综治办：比赛现场的纪律维持和安全保障。
九、评分标准：
本次比赛按照每道菜百分制的评分标准进行评分。
1、以“色（10分）、香（15分）、形（刀功——切土豆丝，根据土豆丝的粗细度、匀称度20分）、味（40分）、口感（5分）”为评分标准，每道菜得分相加。时间10分钟，在规定的时间内完成的（10分），每超出1分钟扣2分（以10分为基础）。
2、饺子以个数和形状来判定。
十、评委
阚广成卢旭东田武斌肖瑞伊正宏
王文军张荣
厨艺大比拼活动方案12一、参赛人员范围及报名方法。
参赛人员范围为本矿职工（劳务工）。
报名方法采用基层党支部推荐的方式，各党支部以家庭为推荐单位推荐一个家庭参加比赛，凡推荐参加比赛的，要填写家庭厨艺大赛报名表。报名表于3月25日前报矿群众工作部，联系电话7662008。
二、比赛时间、地点。
20xx年4月8日，矿灯光球场。
三、评分标准：
本次比赛按照每道菜百分制的.评分标准进行评分。以“色（10分）、香（15分）、形（15分）、味（40分）、口感（5分）、名（5分）、卫用时（10）”为评分标准，每道菜得分相加，再加饮食常识得分为最后总分。饮食常识（10）。
四、比赛规则。
（一）比赛菜品形式。
1、规定菜，由比赛主办方提供主料，辅料自备，选手根据比赛要求，在规定时间内，做出菜品，由评委评判打分。
2、私房菜，选手可以自由发挥，材料选手自带，进行烹饪，自己为菜品创意取名，根据选手的时间掌握，菜品搭配，创意设计，加之菜品的色、香、味、意、形、养，评委进行评价打分。
（二）比赛内容。
1、饮食常识问答：每组参赛家庭分别回答2道饮食常识题。
2、规定菜。
（1）“刀功”——切土豆丝，规定时间内完成后，根据土豆丝的粗细度、匀称度、用时进行评分。（规定时间：）。
（2）醋溜土豆丝，根据色、香、味、形、口感进行评分。（时间：）。
（3）豆腐，做法、辅料自选，根据色、香、味、形、名、用时、营养搭配等方面进行评分。（规定时间：）。
3、私房菜制作。
（1）根据私房菜的色、香、味、形、名、用时、营养搭配等方面进行评分。（规定时间：25分钟）。
（2）现场讲解：根据对私房菜的菜品选择、用料选择、制作工艺、营养价值、菜品渊源五个方面的讲解。
（三）要求。
参赛家庭自备的主料和辅料只可事先洗净、清理，不能事先切好带进比赛现场，一经发现取消比赛格。
五、比赛提供物品。
1、用具：电磁炉、案板、炒锅、锅铲、漏勺、围裙、抹布、刀具等做菜需要的主要用具，如需特殊工具自备。
2、主料：土豆、豆腐。
3、佐料：盐、味精、鸡精、食用油、醋、淀粉、白糖、干红椒、葱、蒜、生姜。
厨艺大比拼活动方案13一、活动目的'
本次活动以放松心情、增进凝聚力，营造团结、和谐的精神氛围为宗旨。
二、活动要求
站内领导及在站不当班人员。
三、活动时间20xx年3月16日
四、活动内容厨艺大比拼
五、比赛内容及规则
在站员工共10人，采取抽签决定两人一组，共分成5组，两人组合后，将配合完成两个菜肴（一荤一素）的制作，办公室制定好菜谱，菜谱共5组菜，每组2道菜（一荤一素），3组参赛人员用抽签方式决定完成哪2道菜。
六、评审人员
由站长、助理、核销进行品尝评比
七、奖励办法
评委根据菜的色、香、味，按荤菜、素菜分别评出一等奖各1个，二等奖各1个，三等奖各1个。
xxxx团支部
2xx年3月3日
